Antartic – production et embouteillage de boissons non alcoolisées

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Traçabilité

La traçabilité des produits est un outil incontournable de la sécurité alimentaire .Elle permet d'identifier et de suivre nos produits depuis nos matières premières jusqu'aux produits finis. Notre système de gestion permet d'effectuer une recherche exhaustive de la traçabilité ascendante et descendante de l’ensemble de nos produits en moins de deux heures..

L’intégralité des composants des produits finis est tracée (lecture optique par code barre) : jus, concentré, sucre, eau mais aussi étiquettes, bouteilles, bouchons, ceci afin de garantir la meilleure sécurité alimentaire.

Notre logiciel de gestion des stocks conserve la totalité des informations des produits regroupés sur chaque palette ainsi que leur lieu d'expédition.

module PDA (Personnal Digital assistant)